Акционный товар

в корзину

Корзина покупок
 

Приправа для приготовления фарширован.перца, голубцов, тефтелей (80 грамм)

Модель: Приправа для приготовления фарширован.перца, голубцов, тефтелей
Артикул: SP0076
Наличие: Есть в наличии
80р.
-+

Самый вкусный рецепт голубцов

  1.  Подготавливаем капустные листья.
  2. Готовим соус, в котором мы будем тушить голубцы: Мелко нарубите луковицу, одну морковь натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла, добавьте лук и морковь и обжаривайте до золотистого цвета. Когда овощи будут готовы, добавьте к ним 300 гр. мелко нарубленных помидоров (можно взять консервированные), 100 мл. воды, 5 столовых ложек сметаны, 1 ст. ложку томатной пасты, 1 ч. ложку сушеной зелени укропа, соль, сахар, приправы для голубцов от тм "Восточный базар"). Все перемешайте, доведите до кипения и готовьте под крышкой на среднем огне в течение 10 минут.
  3. Отставляем в сторону и начинаем заниматься начинкой: 500 гр. фарша (лучше всего брать смесь говядины и свинины), к нему добавляем половину стакана  риса (рис предварительно заливаем крутым кипятком и даем постоять 10 — 15 минут), две мелко нарубленные луковицы, соль, черный и красный перец по вкусу.
  4. Заверните начинку в капустные листья, сформировав голубцы, обмакните голубцы в яичную смесь (два яйца + 2 столовые ложки воды), слегка взбитую вилкой.
  5. Обжарьте в сливочном масле по три минутки с каждой стороны.
  6. Переложите голубцы в широкую кастрюлю, добавьте к ним два лавровых листа, залейте соусом и тушите под крышкой на слабом огне в течение 35 — 40 минут.

Очень вкусными получаются голубцы с куриной начинкой, запечённые в духовке.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить
Яндекс.Метрика